45,00€
Preu per persona: 45 €
Horari: Dimecres de 17h a 18:30h
En aquest tast provarem 6 formatges d’estils d’elaboració diferents. Explicarem com es fa un formatge, quins són els factors qualitatius dels formatges artesans, des de la ramaderia fins la composició de la llet que en resulta, i parlarem de l’artesania i la tradició formatgera arreu del món, de les tipologies de formatge i del per què de tanta diversitat. Finalment explicarem com comprar, conservar i degustar el formatge a casa, i donarem idees per acompanyar-lo de la millor manera possible.
8 disponibles
Horari: Dimecres de 17h a 18:30h
Places limitades a 8 persones
La compra de les places al tast s’ha de fer a través d’aquesta botiga online
Reserves de places per ordre d’adquisició
El curs inclou el tast de 6 formatges d’estils d’elaboració diferents
Aquest tast no inclou vi
Es prega arribar 10 minuts abans per poder començar puntuals
