GIOVANNI BATTISTA MESINA
EL PASTOR QUE HACE VINO EN PIANELLO
UMBRIA / ITALIA
I Vini di Giovanni es Giovanni Battista Mesina, más conocido localmente en su pueblo como “el pastor que hace vino”. Sus vinos durante tiempo fueron destinados para el consumo en su pueblo pero, por suerte, con la ayuda del consultor y enólogo Danilo Marcucci, embotelló y empezó a comercializar su pequeña cosecha del 2017.
La familia Mesina es originaria de Cerdeña pero se mudaron al centro de Umbría cuando Giovanni era un niño en busca de pastos donde poder criar ovejas y hacer queso. Se instalaron en Pianello, un precioso lugar lleno de colinas al norte de Perugia. Allí el negocio familiar desde siempre ha sido la cría de ovejas, unas 1000 tienen actualmente, y el trabajo en la pequeña granja que tienen con diversos cultivos como olivos, árboles frutales y unas tres hectáreas de viñedo donde crecen una mezcla de las típicas variedades tintas de la región como Vernaccia Rossa, Sangiovese, Montepulciano y Cilliegolo, y la variedad blanca originaria de Cerdeña llamada Vermentino. Giovanni siempre ha elaborado vinos de una manera intuitiva, autodidacta, sencilla y natural, con la mínima intervención, sin productos químicos ni ningún tipo de aditivo, vinos llenos de autenticidad y territorio.
LOS VINOS EN LA STORE
Il Vermentuzzo – 24,50 € – está elaborado con la uva sarda Vermentino y es un vino blanco jugosos y muy refrescante, elaborado en una tina de acero inoxidable con dos días de maceración con las pieles. Fruta crujiente y extracto para beber sin parar.
Il Chiaretto – 20,10€ – es su vino rosado mezcla ligera y fresca de un 90% Vernaccia Rossa y un 10% de Ciliegiolo. Es un clarete suave, ácido y afrutado con una buena estructura y profundidad.
Il Rozzo – 21,54 € – es su vino “rosso” elaborado con un 90% Sangiovese y un 10% Montepulciano, un vino llenos de frescor interno, fácil de beber, un vino ágil y afrutado perfecto para beber este verano.
“da uve vinificate naturalmente”
Todos estos vinos puedes encontrarlos en nuestra tienda de la calle Diputació, 251 08007 BCN, ven a vernos o nos llamas al T + 934874002
